كيف تختار زهور القنب في باتايا

ما تفحصه، بالترتيب

• الرائحة أولا. الوعاء الذي يفوح منه قش أو لا رائحة له فقد الجزء الذي كنت تشتريه.
• انظر إلى التشذيب: ما شذب باليد يحفظ شكله، وما مر على آلة يبدو محلوقا.
• اضغط برفق بأطراف أصابعك: ينبغي أن ينضغط قليلا ثم يعود، لا أن يتفتت ولا أن يبقى مسطحا.
• اسأل متى حصد ومتى وضع في هذا الوعاء.
• اسأل عما يغطيه تقرير المختبر: سطر التركيب سطر واحد، وبقية التقرير فحص للملوثات.
• جرب كمية صغيرة من كل جديد قبل أن تقرر شيئا أكبر.

الأنف والأصابع قبل الملصق

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

قد لا تكون قد وقفت من قبل أمام هذا النوع من المعروضات، ولا بأس في ذلك: الفحص كله يجري بحاستين ولا يحتاج خبرة سابقة. القاعدة الأولى أن ترى وتشم أولا، وأن تسمع الشرح بعد ذلك.

لهذا الترتيب فائدة ثانية. من يقرأ الملصق أولا يميل إلى أن يشم الرائحة التي تناسب الاسم المكتوب. أما الشم قبل معرفة الاسم فهو الطريق الوحيد لتلاحظ الفارق بين انطباعك أنت وبين ما يقال لك.

وإذا لم يفتح الوعاء أمامك، سقط هذا الترتيب من أوله، وهذه إجابة في ذاتها. شراء وعاء مغلق شراء لصورة زهرة لا لزهرة.

إنديكا وساتيفا وهجين: اختصار لا مواصفة

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

هذه الكلمات الثلاث أقدم اختصار في هذه التجارة، وهي لا تزال تصف شيئا حقيقيا في طريقة نمو النبات: أوراق عريضة وشجيرة قصيرة في طرف، ونبتة طويلة نحيلة في الطرف الآخر. لكنها لم تعد تصف بثقة كيف سيكون إحساس الوعاء الذي أمامك، لأن كل ما يباع اليوم تقريبا تهجين فوق تهجين، ولأن اختيار الكلمة قرار تجاري أيضا.

فاستعملها اتجاها لا وعدا. أن تقول إنك تريد شيئا أثقل أو أخف يوصل أكثر مما يوصله اسم فئة. وغدا ستحمل الرفوف أسماء أخرى، أما الاتجاه الذي وصفته فسيظل مفهوما.

وفي هذا المناخ سبب ثان: الحرارة تغير الإحساس. تخفف الظهيرة الرطبة حدة أغلب الأشياء، ومن جاء من بلد بارد ومعه تفضيل راسخ كثيرا ما يجد اختياره المعتاد مختلفا هنا. تحقق من هذا قبل أن تستنتج أن المتجر أخطأ في التسمية.

أي سطور تقرأ في تقرير المختبر

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

شهادة التحليل بيان مختبر عن دفعة بعينها. والسطر الذي ينظر إليه الجميع هو التركيب، وهو أقل السطور نفعا حين تقارن وعاءين كلاهما في المدى المعتاد: لا يقول شيئا عن الرائحة، ولا عن طريقة التجفيف، ولا عن الإحساس.

ما يستحق القراءة أسفل من ذلك: فحص المبيدات، والمعادن الثقيلة، والمذيبات المتبقية حيث دخل استخلاص، والتلوث الميكروبي والعفن. في مناخ رطب ليس البند الأخير إجراء شكليا. وانظر إلى رقم الدفعة وتاريخها: تقرير لا يطابق الوعاء الذي أمامك تقرير عن شيء آخر.

وإن عجز متجر عن عرض تقرير فتلك إجابة أيضا. لا يعني ذلك تلقائيا أن ما لديه رديء، لكنه يعني أنك تعتمد على كلام البائع وحده، وينبغي أن تحسب ذلك حين تقرر الكمية.

كيف يبدو ما جفف وعولج جيدا

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

المعالجة هي المرحلة البطيئة بعد التجفيف، وفيها يتقرر أغلب الفرق بين وعاء لطيف وآخر خشن. ما عولج جيدا تصل رائحته فورا وتستمر في التبدل وأنت ممسك به. وما نقصت معالجته يشم أخضر عشبيا ويحس رطبا، وما جفف أكثر من اللازم يكاد يخلو من الرائحة ويصير غبارا عند اللمس.

اضغط البرعم برفق: ينبغي أن ينضغط قليلا ثم ينفتح راجعا. إن تفتت بين أصابعك فقد جفف بقسوة أو ترك مكشوفا طويلا، وإن بقي مسطحا وأحسست بلزوجة مائية لا راتنجية فتلك رطوبة لا ينبغي أن تكون فيه، وهي في هذا المناخ بداية عفن لا دليل نضارة.

وانظر إلى السطح في ضوء النهار إن استطعت. حبيبات الراتنج ينبغي أن تبدو غطاء لا رشة خفيفة، وأن تكون الزهرة تحتها سليمة لا محلوقة حتى صارت كرة ملساء. البذور والسيقان الغليظة ليست فضيحة، لكنك تدفع ثمن الوزن على كل حال، فانتبه لوجودها.

الرطوبة والحفظ

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

كل ما يفسد يفسد هنا أسرع. الحرارة تطرد الرائحة، والشمس تبهت اللون، ورطوبة الجو تتأرجح بين طرفين في اليوم الواحد. كيس ورقي على حافة نافذة فندق يفسد في أيام ما يحفظه وعاء محكم في درج مظلم أسابيع.

فانظر كيف يحفظ المتجر ما يبيعه: هل تفتح الأوعية وتغلق وتعاد إلى مكان بعيد عن الضوء أمامك. ثم افعل الشيء نفسه: أحكم الإغلاق، وأبعده عن الضوء، وأبعده عن مخرج المكيف كما تبعده عن الشرفة. وتجنب نقله إلى كيس بلاستيكي للطريق ما استطعت.

واشتر ما ستستعمله فعلا في مدة إقامتك لا ما يبدو مجديا. ما يبقى أسبوعين يتدهور في الغرفة ليس توفيرا.

أربعة أسئلة تستحق أن تطرح

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

متى حصد ومتى وضع في هذا الوعاء. الجواب المحدد، شهر أو رقم دفعة، علامة جيدة. والجواب الغائم ليس كذبا بالضرورة، لكنه يخبرك أن هذا المتجر لا يتابع ما يتابعه متجر يمسك سجلات.

من زرعها وأين. والإشارة هنا أيضا في التحديد لا في مضمون الجواب. من يعرف المزرعة يستطيع أن يقول إن كانت في مكان مغلق أو بيت محمي، وماذا فعل الموسم الأخير.

ماذا يغطي التقرير وهل يمكن أن أراه. طلب معقول في أي متجر عنده تقرير، ورد الفعل على الطلب أنفع في الغالب من الوثيقة نفسها.

وبم تقارن هذا مما على الرف الآن. هذا السؤال يفصل من يعرف مخزونه عمن يردد ملصقات. الجواب النافع يسمي وعاء ثانيا ويشرح الفرق بينهما.

علامات تستحق أن تنصرف عندها

تنبيه عملي — وليس استنتاجا قانونيا

متجر لا يفتح الوعاء. لا سبب وجيها لذلك، والشراء من غير فتح ولا شم شراء لصورة.

وعاء رائحته قش أو كرتون رطب أو لا رائحة له. الأولان يعنيان سوء تجفيف أو سوء حفظ، والثالث يعني أن ما كنت تشتريه قد تبخر.

زغب أبيض عند قاعدة البرعم، أو رائحة قبو رطب: كلاهما يشير إلى عفن. وهو في مناخ كهذا خطر معتاد لا حادث نادر، ولا شيء يجعل تجاوزه فكرة سليمة.

وعلامة أخيرة لا تخص البضاعة: طاولة لا تطلب أوراقا. كل ما سبق يتعلق بالجودة، أما المتجر الذي يعمل خارج إطار الترخيص فقد أخبرك سلفا كم من الثقة تستحق بقية أجوبته.

الاختيار: أسئلة متكررة